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요리정보

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천

by 분수댄 2024. 12. 25.
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냉동 새우로 간단하게! 🎄새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천🎁

안녕하세요, 여러분! 😊
크리스마스 분위기가 물씬 나는 이 시기, 홈파티를 준비하고 계신가요? 오늘은 크리스마스 음식으로 딱인 새우 감바스 레시피를 소개해 드릴게요! 🍤✨
냉동 새우로 간단하게 만들 수 있어 누구나 따라 하기 쉬운 레시피랍니다.
이 레시피 하나로 감성적인 홈파티 분위기를 완성해 보세요! 🎉

 

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천

 

 

 

 


🍤 새우 감바스란?

감바스는 스페인어로 '새우'를 뜻하며, 올리브오일과 마늘을 이용해 조리한 스페인 요리입니다. 🥘
감바스 알 아히요라는 이름으로도 잘 알려져 있는데요, 간단한 재료와 조리법으로 고급스러운 비주얼을 자랑해 파티 음식으로 사랑받고 있어요.
이번 레시피에서는 냉동 새우와 집에 있는 재료를 활용해 쉽고 간단하게 만들어볼 거예요! 🏠

 

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천

 

 


🎁 새우 감바스 준비 재료

필요한 재료들은 아래와 같습니다. 집에 있는 재료를 활용하면 더욱 경제적이에요!

 

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천

 

 

  • 냉동 새우: 약 10마리 (중간 크기 추천)
  • 마늘: 5개 (통마늘 권장)
  • 브로콜리: 약간
  • 방울토마토: 3개
  • 표고버섯: 1개 (다른 버섯으로 대체 가능)
  • 페페론치노: 약간
  • 로즈마리: 취향껏
  • 올리브오일: 적당량
  • 식빵: 3장 (에어프라이어 사용 가능)
  • 코인 육수: 1알
  • 소금: 약간

 

 

 


🍳 냉동 새우 감바스 만들기 STEP BY STEP

1. 냉동 새우 준비

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천

 

 

 

냉동 새우를 해동한 후, 키친타월로 물기를 완전히 제거해 주세요.
💡 수분이 남아 있으면 조리 중 기름이 튈 수 있으니 꼭 확인하세요!


2. 바삭한 식빵 준비

자투리 식빵 3장을 먹기 좋은 크기로 자르고, 에어프라이어에 구워줍니다.

 

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천

 

 

  • 180℃에서 5분 구운 후 뒤집어 3분 더 구우면 완성!
  • 바삭한 식빵은 소스와 잘 어우러져 감바스의 풍미를 더욱 살려줍니다.

3. 재료 손질

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
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  • 마늘: 편 썰거나 으깨서 굵직하게 다져요.
  • 표고버섯: 얇게 채 썰어 준비해요.
  • 방울토마토: 반으로 자르면 보기 좋아요.
  • 브로콜리: 깨끗이 씻어 작은 크기로 자릅니다.

👉 팁: 허브 잎은 로즈마리, 바질, 타임 등 취향에 따라 추가해 보세요!


4. 본격 조리 시작!

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
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  1. 20cm 팬에 올리브오일을 넣고 중약불에서 예열합니다.
    • 오일은 재료가 잠길 정도로만 넣어 주세요.
  2. 다진 마늘을 넣고 마늘 향이 올라올 때까지 볶습니다.
  3. 새우를 팬에 넣어 앞뒤로 익혀 주세요. 새우가 핑크색으로 변하면 잘 익은 거랍니다!
  4. 페페론치노와 손질한 브로콜리, 방울토마토를 넣고 함께 볶아요.
  5. 마지막으로 코인 육수를 넣어 맛을 더합니다.
  6. 소금으로 간을 맞추고, 로즈마리를 올려 마무리합니다.

 

 

 


🍞 감바스 플레이팅

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
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  • 바삭하게 구운 식빵을 곁들여 플레이팅합니다.
  • 파슬리 가루와 후추를 살짝 뿌리면 비주얼도 완벽해요!
  • 팬 손잡이에 크리스마스 느낌의 키친크로스를 묶으면 더 분위기 UP! 🎅

🎄 크리스마스 홈파티를 위한 팁

냉동 새우로 간단하게 새우 감바스 만들기 크리스마스 음식 추천
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  • 감바스의 남은 소스에 파스타를 볶아 감바스 파스타로 즐길 수 있어요.
  • 추가로 아스파라거스, 샐러리 등을 곁들이면 풍성한 요리가 됩니다.

 

 

 


🎉 마무리하며

오늘 소개한 냉동 새우 감바스 레시피, 어떠셨나요? 😊
간단한 재료로 멋진 크리스마스 음식을 준비할 수 있답니다.
연인, 친구, 가족과 함께 감바스의 매력을 만끽해 보세요! 🍤💕

앞으로도 맛있고 즐거운 레시피로 찾아뵐게요! 다음 글도 기대해 주세요! 🙌

 

 

 

 

 

 

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